Resep Ikan Tenggiri Goreng Saus Asam Gurih, Enaknya bikin lahap makan
Punya daging yang tebal dan lezat, ikan tenggiri jadi salah satu ikan yang cocok diolah berbagai masakan. Selain dibakar, ikan satu ini juga nikmat digoreng. Biar rasanya semakin nikmat saat disantap bersama nasi putih hangat, kamu bisa menambah aneka saus, salah satunya saus asam gurih. Nikmatnya dijamin bikin lahap makan! Menu satu ini juga cocok banget jadi lauk saat berbuka puasa nanti pas bulan Ramadhan..
Resep Ikan Tenggiri Goreng Saus Asam Gurih
Bahan:
400gram ikan tenggiri
1 sendok teh asam jawa + 150ml air(remas" buang ampas)
1 sendok mkn FiberCreme
3 sendok mkn kecap manis
3 butir bawang merah(iris kasar)
8 cabe rawit(iris")
Secukupnya: Garam,lada dan gula.
Cara masak:
-Cuci bersih ikan diair mengalir lalu marinated 30mnt dengan dikit garam dan lada.
-Setelah 30mnt goreng ikan sampai matang.sisihkan
-Didihkan air asam lalu masukan FiberCreme dan kecap manis.
-Masak sampai mengental baru masukan ikan goreng tadi,potongan bawang merah dan cabe rawit.
-Bumbui dikit garam dan gula aduk rata.tes rasanya bila sudah pas manis asam gurihhh dan pedasnya.angkat sajikan.
Semoga bermanfaat bunda..
---
Post a Comment for "Resep Ikan Tenggiri Goreng Saus Asam Gurih, Enaknya bikin lahap makan"